Kérdése van? Írjon nekünk! info@oxfordcorner.hu

Élelmiszer-analitikai gyakorlat I.
Élelmiszer-analitikai gyakorlat I.
7.8 Eur

Élelmiszer-analitikai gyakorlat I.

A termék gyártója 2024.12.11.-2025.01.15-ig zárva tart, ezért amennyiben nincs raktáron, úgy a beszerzését csak ezt követően tudjuk megkezdeni. A raktáron levő termékekre ez nem vonatkozik!

 

Tartalom:

  • Az élelmiszeranalitikai laboratóriumok munka- és tűzvédelme, eszközismeret
  • Fizikai mennyiségek laboratóriumi mérése
  • Analitikai laboratóriumi alapműveletek
  • A mennyiségi élelmiszer-analízis klasszikus módszerei
  • Élelmiszerek zsír, - fehérje és szénhidrát tartalmának meghatározása klasszikus módszerekkel
  • Érzékszervi bírálatok
  • Mikrobiológiai vizsgálatok

Tartalom: 293

In stock   (3 db)
7.8 Eur
Bonus point : 0.2 Eur
Details
ISBN: Éa-813/I

 

Kiadó: Herman Ottó Intézet Kft.

 

Szerző: Dr. Lászay Györgyné, Novákné Dr. Fodor Marietta
Info
Article No.
Ea-813-I
Csomagajánlatok
Similar products