Sommelier

15.7 Eur

Sommelier

Sommelier

Tartalom:

Sommelier foglalkozás, tudomány, művészet
A sommelier eszközei
A Borkóstolás
A borok tárolása
A felszolgálás
A világ legfontosabb fehér és vörösborai
Az étterem
Ételek és borok
Bor és sajt
A bor élettani szerepe
Bormarketing

Oldalszám: 113

Details

15.7 Eur

Bonus point : 0.3 Eur

Details

ISBN: É-708

Kiadó: Herman Ottó Intézet Kft.

Szerző: Baksa Erzsébet

Info

Article No.

E-708