Általános élelmiszeripari technológiák II.

A termék gyártója 2024.12.11.-2025.01.15-ig zárva tart, ezért amennyiben nincs raktáron, úgy a beszerzését csak ezt követően tudjuk megkezdeni. A raktáron levő termékekre ez nem vonatkozik!

Tartalom:

Borászat
Cukorgyártás
Édesipar
Erjedés- és üdítőipar
Hús- és baromfiipar
Élelmiszerek csomagolása

Oldalszám: 287

Details

In stock (1 db)

15.7 Eur

Bonus point : 0.3 Eur

Details

ISBN: É-407/II

Kiadó: Herman Ottó Intézet Kft.

Szerző: Bereczkiné Kardeván Kinga, Kovács Gáborné, Csatáriné Horváth Magdolna, Maráziné Király Ildikó, Tormáné Csizmadia Zsuzsanna,Virágné Széll Márta, Zakariásné Kiskó Bernadett

Article No.

E-407-II