Általános élelmiszeripari technológiák I.

A termék gyártója 2024.12.11.-2025.01.15-ig zárva tart, ezért amennyiben nincs raktáron, úgy a beszerzését csak ezt követően tudjuk megkezdeni. A raktáron levő termékekre ez nem vonatkozik!

Tartalom:

Az élelmiszeripar ágazatai
Malomipar és keveréktakarmány-gyártás
Sütőipar
Cukrászipar
Tartósítóipar
Dohányipar
Növényolajipar
Tejipar

Oldalszám: 293

Details

In stock (2 db)

18.5 Eur

Bonus point : 0.4 Eur

Details

ISBN: É-407/I

Kiadó: Herman Ottó Intézet Kft.

Szerző: Bereczkiné Kardeván Kinga, Kovács Gáborné, Csatáriné Horváth Magdolna, Maráziné Király Ildikó, Tormáné Csizmadia Zsuzsanna,Virágné Széll Márta, Zakariásné Kiskó Bernadett

Article No.

E-407-I