Erjedésipari technológia II.

A termék gyártója 2024.12.11.-2025.01.15-ig zárva tart, ezért amennyiben nincs raktáron, úgy a beszerzését csak ezt követően tudjuk megkezdeni. A raktáron levő termékekre ez nem vonatkozik!

Tartalom:

Ecetgyártás
Szeszes italok gyártása
Keményítőgyártás
Sütőélesztő-gyártás technoloógia
Szeszgyártás
Takarmányélesztő gyártása
Gyümölcspálinka-gyártás

Oldalszám: 309

Details

In stock (1 db)

9.5 Eur

Bonus point : 0.2 Eur

Details

ISBN: É-393/II

Kiadó: Herman Ottó Intézet Kft.

Szerző: Jenei Király Györgyné, Flanek Anikó, Dr. Bikfalvi Istvánné, Szűcs Zoltán, Mráv Gábor, Dr. Pándi Ferenc

Article No.

E-393-II