Tejipari gépek és berendezések I-II.

Tartalom:

Tejipari technológiai berendezésekkel kapcsolatos általános műszaki követelmények
Tejipari szerkezeti és csomagolóanyagok
Szállító és anyagmozgató berendezések
Tejtároló berendezések
Az anyagok mechanikai szétválasztására szolgáló berendezések
Tejipari aprító- és keverőberendezések
A tejfeldolgozás alapvető kalorikus berendezései
Vajgyártó berendezések
Tejipari kalorikus célberendezések

Oldalszám: 267

Details

9.5 Eur

Bonus point : 0.2 Eur

Details

ISBN: É-390/I-II

Kiadó: Herman Ottó Intézet Kft.

Szerző: Hoffer Ernő

Article No.

E-390-I-II