Francia-magyar, magyar-francia gasztronómiai szakszótár

Name: Francia-magyar, magyar-francia gasztronómiai szakszótár
SKU: 9789637460562
Price: 3320 HUF
Availability: InStock

- összesen mintegy 5000 aktuális szakkifejezés nyelvenként, kb. 6000 fordítással irányonként - szakterületek: általános gasztronómia, elkészítési módok és főzési fortélyok, hozzávalók, fűszerek, gyümölcs- és zöldségfajták, ételek és italok stb. - függelék: francia és magyar étlapok és receptek fordítással, országismereti információk, hasznos címek a vendéglátóipar és gasztronómia területéről - a szakszótár különösen ajánlott vendéglátóiparban dolgozók, vendéglátóipari képzésben részt vevő diákok és oktatók, munkavállalók, fordítók, újságírók és turisták részére, illetve mindenkinek, aki munkája során szembesül a gasztronómiai szaknyelv okozta problémákkal.

Bővebben

3 320 Ft

A vásárlás után járó pontok: 66 Ft

Részletek

ISBN: 9789637460562

Kiadó: Grimm Kiadó

Szerző: Dr. Fritz Kerndter (szerk.), Francoise Kerndter (szerk.), Pálfy Mihály (szerk.)

Adatok

Cikkszám

9789637460562