Élelmiszer- és vegyiáru-ismeret

Name: Élelmiszer- és vegyiáru-ismeret
SKU: KP-2333
Price: 7590 HUF
Availability: InStock

A termék ünnepek előtti kiszolgálását a beszállító leterheltsége miatt nem tudjuk garantálni. A raktáron levő termékekre ez nem vonatkozik!

Megértésüket köszönjük!

A kereskedelmi ismeretek tankönyvcsalád Élelmiszer- és vegyiáru-ismeret című kötete a 10028-16 követelménymodulhoz igazodva tartalmazza az élelmiszerek, a gyógynövények és a vegyi áruk elméleti ismereteit és az azokhoz szorosan kapcsolódó gyakorlati feladatokat. Az anyagot számos ábra, séma, táblázat és olvasmány egészíti ki. Minden árucsoportban részletezi a bolti árukezelés legfontosabb tudnivalóit (raktározás, csomagolás, páratartalom, hőmérséklet). A tananyag segítségével a tanulók elsajátíthatják a vevőközpontú szemléletet, így megalapozott szakértelemmel végezhetik az élelmiszerek, a gyógynövények és a háztartási vegyi áruk kezelését, forgalmazását.

Bővebben

7 590 Ft

A vásárlás után járó pontok: 152 Ft

Részletek

ISBN: 9789633370773

Kiadói kód: KP-2333

Kiadó: Műszaki Könyvkiadó

Szerző: Dr. Buzás Gizella

Adatok

Cikkszám

KP-2333

Betekintő oldalak