Általános élelmiszeripari technológiák II.

A termék gyártója 2024.12.11.-2025.01.15-ig zárva tart, ezért amennyiben nincs raktáron, úgy a beszerzését csak ezt követően tudjuk megkezdeni. A raktáron levő termékekre ez nem vonatkozik!

Tartalom:

Borászat
Cukorgyártás
Édesipar
Erjedés- és üdítőipar
Hús- és baromfiipar
Élelmiszerek csomagolása

Oldalszám: 287

Bővebben

Raktáron (1 db)

5 600 Ft

A vásárlás után járó pontok: 112 Ft

Részletek

ISBN: É-407/II

Kiadó: Herman Ottó Intézet Kft.

Szerző: Bereczkiné Kardeván Kinga, Kovács Gáborné, Csatáriné Horváth Magdolna, Maráziné Király Ildikó, Tormáné Csizmadia Zsuzsanna,Virágné Széll Márta, Zakariásné Kiskó Bernadett

Adatok

Cikkszám

E-407-II